気ままに樹紋

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金平糖

20050625234628.jpg
京都緑寿庵・清水の金平糖に逢いたい。

緑寿庵・清水の金平糖はネット通販も行っているが、実際に店で選んで手に入れたいと願っている。しかし京都に行く用がない。
大阪に行ったとき、寄り道しようと思ったが、時間のやりくりができず行けなかった。
この店は手間のかかる金平糖を、先代から引き継いだ手法で父と息子が作っているのだが、度々テレビに登場するから、ただでさえ品薄状態が、さらに手に入りにくいものとなる。

数日前、ドラマの中で実名の手作り金平糖の店として出てきた。
え!どうして?そう言いたくなる。なぜ大量生産できないものを度々宣伝するのだろう。
しかし、子どもの頃から見慣れた金平糖と、色も形も明らかに違うのは、テレビ画面でもわかる。
わからないのは“味”
その味を確かめに、京都へ逢いに行きたいのだ。




画材:鉛筆+透明水彩絵具

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  1. 2005/06/25(土) 23:49:49|
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